Голубика аврора

Описание:

Голубика Аврора относится к семейству вересковых, а такие культуры зачастую доживают до векового юбилея. Кусты среднерослые, высота составляет не более полуметра. Среднераскидистые ветви образовывают крону, диаметр которой достигает 1,3 м.

Зеленого цвета побеги растут прямо, они блестящие, опушение на них отсутствует. Почки окрашены в светлый тон, листовые пластинки голые, средние. Сам лист овальный, с прямым основанием. Плодовые кисти тоже средние и прямые, без опушения.

Ягодки голубики Аврора небольшие, в среднем вес составляет 1,5 грамма, максимальный – 2,1 грамма. Округлой формы, имеется небольшой рубчик, окрашены в сине-фиолетовый, близкий к чёрному тон.

Вкус у голубики Аврора сладковатый, присутствует легкий аромат. В плодах:

• сахара – 15,4%;
• кислот – 1,7%;
• витамина С – 19,9%.

Универсальное назначение плодов предполагает употребление в свежем виде в качестве десерта, использование в кулинарии и консервировании.